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食品召回管理办法为加强食品生产经营管理，减少和避免不安全食品的危害，保障公众身体健康和生命安全所制定的内容。食品召回管理办法由下载之家为您提供免费下载，源文件为docx格式，安全无毒，方便用户自行编辑内容。更多关于食品召回管理办法请关注下载之家。
食品召回管理办法内容
(一)食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况
(二)食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围
(三)召回原因及危害后果
(四)召回等级、流程及时限
(五)召回通知或者公告的内容及发布方式
(六)相关食品生产经营者的义务和责任
(七)召回食品的处置措施、费用承担情况
(八)召回的预期效果
食品召回管理办法注意事项
县级以上地方食品药品监督管理部门发现不安全食品的，应当通知相关食品生产经营者停止生产经营或者召回，采取相关措施消除食品安全风险。
县级以上地方食品药品监督管理部门发现食品生产经营者生产经营的食品可能属于不安全食品的，可以开展调查分析，相关食品生产经营者应当积极协助。
县级以上地方食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食品情况进行现场监督检查。
食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的，应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后5个工作日内向县级以上地方食品药品监督管理部门书面报告情况。
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